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LES MANAGEMENT

Les tableaux de bords et indicateurs essentiels


DUREE
1 J - 7 heures

TARIF
230€ HT / 276€ TTC

PUBLIC CONCERNE
Ce stage s’adresse aux professionnels de la coiffure ou de l’esthétique souhaitant mettre en place les outils de pilotage propres à leurs activités.

PRE-REQUIS
CAP Coiffeur ou CAP Esthétique
Expérience d'encadrement d'équipe

NIVEAU DE DIFFICULTE

OBJECTIFS

Objectif professionnel:
OBJECTIF PROFESSIONNEL :
Analyser son activité professionnelle aux moyens de tableaux de bords et indicateurs spécifiques à son activité.

RESULTATS ATTENDUS :
Comprendre les chiffres de son activité
Définir sa stratégie d’entreprise
Mettre en place et suivre ces tableaux de bord : chiffre d’affaires, marge, ratio…
Mettre en place et suivre ces indicateurs : panier moyen, fréquentation, qualité…
Piloter son activité grâce à ses outils


Objectifs opérationnels de développement des compétences professionnelles:




PROGRAMME DE FORMATION

1/ Attentes et objectifs
- Accueil des participants
- Présentation du formateur
- Échanges autour des attentes et des objectifs de chaque participant
- Présentation des objectifs de la formation

2/ Partie théorique :
- Les chiffres clés de son business
- Présentation du bilan et du compte de résultats
- Repérer les postes clés
- Définir sa stratégie d’entreprise
- Les principaux tableaux de bord : évolution du CA, évolution de la marge, masse salariale.

3/ Partie pratique :
- Réalisation des tableaux de bord en équipe à partir d’un cas pratique ou cas réel d’un participant
- Restitution des travaux devant le groupe et commentaires

4/ Partie théorique
- Les principaux indicateurs / outils de pilotage : panier moyen prestation et vente, indicateurs de qualité, taux de fréquentation.

5/ Partie pratique :
- Réalisation des tableaux de bord en équipe à partir d’un cas pratique ou cas réel d’un participant
- Restitution des travaux devant le groupe et commentaires

5/ Évaluation des attentes et des objectifs
- Réflexion sur les pratiques et échanges sur les techniques apprises
- Retour sur les attentes et les objectifs de chaque participant
- Questionnaire d’évaluation de la formation par les participants
- Auto-évaluation des stagiaires co-validée par le formateur




METHODES MOBILISEES
Apports théoriques avec support vidéo et support papier
Cas pratiques
Auto-évaluation du stagiaire en présentiel co-validée par le formateur

MODALITE D'EVALUATION
Evaluation diagnostique du stagiaire
Auto-evaluation du stagiaire en présentiel co-validée par le formateur
Evaluation à chaud de la formation par le stagiaire
Evaluation à froid des acquis de la formation par le client

FIN DE LA FORMATION
Certificat de réalisation, de présence et de fin de formation
Certificat de stage




ORGANISATION DE LA FORMATION

Horaires
9H00-12H00 13H30-17H30
Informations données à titre indicatif, les horaires peuvent varier en fonction du lieu d'accueil

Nombre de participants
7 participants minimum / 14 participants maximum

Modèle

Matériel à prévoir
PC portable recommandée

Matériel fourni
Support stagiaire
Connexion Internet



INTERVENANTS(S)
CAROLINE MEUNIER




Version 01 | 02-01-2020